江蘇聚農(nóng)生態(tài)養(yǎng)殖有限公司

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培育苗種講科學(xué)

養(yǎng)殖泥鰍苗容易遇到易繁殖、難培育的問(wèn)題，目前苗種培育成活率一般在20%左右，如要提高苗種培育成活率，須講究科學(xué)方法。

泥鰍孵化池是大于20平方米的水泥池，孵化出苗3天后，不急于分塘培育，采取原池培育壯苗下塘，期間投喂適量的蛋黃，培育1周后鰍苗長(zhǎng)到1厘米左右，躲避敵害的能力增強(qiáng)后再分塘。

放苗前要用生石灰或漂白粉徹底清塘，待1周后水體毒性完全消失后，方可放苗，并在放苗前事先放入數(shù)尾泥鰍苗試水，4~8小時(shí)內(nèi)無(wú)異常反應(yīng)，泥鰍苗方可正式下塘，池塘水深一般保持在30~50厘米。放苗前畝投放300公斤腐熟糞肥，以培育天然餌料，3~5天后池塘中的浮游生物繁殖到高峰期，及時(shí)投放苗種。

每畝投放泥鰍仔魚15萬(wàn)尾左右，泥鰍苗下塘后每天畝投喂泥鰍苗專用粉料或自制粉料，不主張投喂豆?jié){，豆?jié){雖然適口，但是肥水快不容易控制水質(zhì)。培育泥鰍苗種的初期對(duì)水體溶氧要求很高，一般水體溶氧量每升應(yīng)達(dá)到4~5毫克，采用噴頭灑水增氧效果較好，水花小而密，不會(huì)對(duì)體質(zhì)弱小的鰍苗產(chǎn)生傷害。池塘水體透明度控制在30厘米以上，泥鰍苗經(jīng)過(guò)1周培育即可分塘養(yǎng)殖。

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分塘轉(zhuǎn)運(yùn)有技巧

泥鰍水花苗經(jīng)過(guò)一定時(shí)間的培育達(dá)到寸苗規(guī)格，這時(shí)會(huì)出現(xiàn)魚塘水質(zhì)、底質(zhì)老化，浮游生物等天然餌料缺乏，魚苗數(shù)量和密度很難準(zhǔn)確估算，飼料投喂量難以把握等狀況。為了提高泥鰍的生長(zhǎng)速度，設(shè)計(jì)合理養(yǎng)殖密度，方便成魚的喂養(yǎng)和管理，應(yīng)對(duì)魚苗進(jìn)行捕撈、圍數(shù)、轉(zhuǎn)池養(yǎng)殖。泥鰍苗在轉(zhuǎn)入重新培育優(yōu)良水質(zhì)的魚塘后，又會(huì)出現(xiàn)新一輪生長(zhǎng)高峰期。同時(shí)，在轉(zhuǎn)池過(guò)程中可有效清理大型害蟲和野雜魚。

魚苗捕撈前幾天應(yīng)檢查魚苗健康狀況，并進(jìn)行殺蟲處理。魚苗捕撈前至少停料。若采用拉網(wǎng)捕撈的方式，拉網(wǎng)前2~3小時(shí)還應(yīng)全池潑灑一次抗應(yīng)激，如維生素C、多維、多糖等。同時(shí)應(yīng)準(zhǔn)備好吊水網(wǎng)箱或暫養(yǎng)池等，并保持水體的清潔度、較高的溶氧、合適的水溫。為盡量減少魚苗的傷害，應(yīng)選用密眼、材質(zhì)柔軟的拉網(wǎng)或地籠捕魚。

捕撈起來(lái)的泥鰍苗應(yīng)及時(shí)轉(zhuǎn)入網(wǎng)箱里吊水處理，使其排除鰓內(nèi)泥沙、體內(nèi)糞便、代謝粘液等。泥鰍屬于底棲魚類，生性膽小、怕光，在捕撈和吊水過(guò)程中會(huì)激烈亂竄，產(chǎn)生強(qiáng)烈的應(yīng)激反應(yīng)，消耗大量的體力和溶氧，情節(jié)嚴(yán)重的話會(huì)使魚苗嘴唇上頜或尾部受傷。因此吊水期間應(yīng)做好抗應(yīng)激處理，同時(shí)注意增氧和換水。根據(jù)運(yùn)輸時(shí)間長(zhǎng)短，吊水時(shí)間一般為2~10小時(shí)。吊水后需要清除網(wǎng)箱內(nèi)的死亡或傷殘魚苗、害蟲及野雜魚，視魚苗整齊度考慮是否需要過(guò)篩分級(jí)。

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轉(zhuǎn)池巧管理

泥鰍苗下池前2小時(shí)應(yīng)全池潑灑抗應(yīng)激，并開啟魚塘增氧機(jī)，以平衡水體上下層溫度和溶氧。為防治魚苗捕撈、搬運(yùn)、吊水過(guò)程中出現(xiàn)的機(jī)械損傷和因應(yīng)激反應(yīng)產(chǎn)生的體表滲透性出血病及感染，魚苗下池前需要做藥浴處理。藥浴應(yīng)選用對(duì)魚苗刺激性較小的，如聚維酮碘，高錳酸鉀等。魚苗藥浴需要嚴(yán)格控制藥液濃度和藥浴時(shí)間，并做到隨時(shí)觀察，發(fā)現(xiàn)異常情況應(yīng)及時(shí)撈出魚苗，避免用藥不當(dāng)造成的魚苗傷亡。用一定濃度的EM菌液，對(duì)泥鰍苗進(jìn)行藥浴后下池，對(duì)外傷感染恢復(fù)有一定療效，EM藥浴期間要求水質(zhì)指標(biāo)良好。若因特殊情況無(wú)法做到藥浴后下池，則應(yīng)在魚苗下池后連續(xù)3天使用低劑量藥液全池。

魚苗下池應(yīng)盡量選擇在魚塘上風(fēng)口開闊區(qū)域的深水處，晴天上午或傍晚下池，避開高溫、強(qiáng)光時(shí)段和陰雨天氣下池。下池當(dāng)天不用喂料，使其適應(yīng)魚塘水質(zhì)環(huán)境。下池第二天開始少量投喂，并隨時(shí)巡池觀察魚苗采食及活動(dòng)情況。下池一周后進(jìn)入正常喂養(yǎng)階段。土壤以保水力強(qiáng)的壤土或粘土為好，沙土最差。同時(shí)要求土質(zhì)肥沃疏松、腐殖質(zhì)豐富、耕作層土質(zhì)呈酸性或中性為好。泥層深20厘米左右，干涸后不板結(jié)，容水量大，不滯水，不滲水，保水力、保肥力較強(qiáng)，使田水保持較長(zhǎng)時(shí)間，所需水深水溫相對(duì)較為穩(wěn)定，有利于天然餌料的繁殖。成魚養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)提前做好清塘肥水工作，保持水位1米以上，水體透明度20～30厘米。

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疫病防控早準(zhǔn)備

泥鰍在自然水體中病蟲害較少，但人工飼養(yǎng)管理不善或放養(yǎng)密度太大，水質(zhì)惡化等環(huán)境嚴(yán)重不良時(shí)，泥鰍生病的幾率增多，直接影響生長(zhǎng)速度和成活率。因此，要調(diào)好水體環(huán)境，才能減少疾病發(fā)生。

排換部分地層水，不超過(guò)總水體的1/3，換水2～3天，每天換1/3，可潑灑重毒清防止底部毒素上升。用底毒消或?qū)β菲?，讓其沉入底部分解氧化淤泥，如有浮狀物則撈出塘外。3～5天后加水復(fù)位，用乳酸菌拌沙撒至池塘。

出血病

由于長(zhǎng)期缺氧或生理性缺氧，導(dǎo)致血液循環(huán)和新陳代謝錯(cuò)亂，使血液中的有毒物質(zhì)無(wú)法排至體外，引起機(jī)體脆弱部位的破裂出血，產(chǎn)生繼發(fā)性感染，常見的腐鰭病、爛鰭病、爛頭爛尾病由此衍生，夏季易流行。平時(shí)可用底毒消全池拋灑，投料處應(yīng)多潑灑。時(shí)先用重毒清每包3畝潑灑，2小時(shí)后每畝用氨基酸碘與病毒一滴靈各250毫升全池潑灑，隔日再用1次。輕微情況可以用底毒消每支3.5畝。同時(shí)結(jié)合內(nèi)服藥，用肝腸毒清每支40斤+清熱寧每支80斤拌飼料，每天2次，連服3～5天。

腸炎病

病原多為腸型點(diǎn)狀氣單胞菌，病魚肛門，嚴(yán)重時(shí)有黃色黏液溢出。腸內(nèi)無(wú)食物或后段腸有少量食物和消化廢物，腸壁充血呈紅色，嚴(yán)重時(shí)呈紫紅色。病鰍常離群獨(dú)游，動(dòng)作遲緩、呆滯，體表無(wú)光澤，不攝食，沉入池底死亡或窒息而亡。用肝腸毒清每支40斤+清熱寧每支80斤+腸炎空胃靈每包80斤，每天2次，連服3～5天