塞外奇香餐飲技術(shù)開(kāi)發(fā)推廣中心

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本公司培訓(xùn)各種特色小吃（釀皮、麻辣燙、酸辣粉、砂鍋米線、土豆粉、過(guò)橋米線、土豆粉、關(guān)東煮、中西式炸串、臭豆腐、鐵板魷魚(yú)、牛肉餅等）培訓(xùn)各種特面食（雞血面、稿子面、拉面、鴿肉面等）其特別推出“奇味香系列”小吃

“奇味香系列”特色小吃

“奇味香系列” 經(jīng)過(guò)專業(yè)的技術(shù)開(kāi)發(fā)，獨(dú)特配料制作，款款特色鮮明，經(jīng)得起市場(chǎng)檢驗(yàn)，所有技術(shù)統(tǒng)一培訓(xùn)、統(tǒng)一考核，理論教學(xué)與實(shí)踐操作相結(jié)合，有無(wú)餐飲經(jīng)驗(yàn)都可以學(xué)會(huì)，人人都能操作，完全掌握核心技術(shù)，不受制于人，不需聘請(qǐng)大廚。是真正的小本投資、利潤(rùn)豐厚、低風(fēng)險(xiǎn)生意，市場(chǎng)商機(jī)和發(fā)展空間巨大，讓你輕松創(chuàng)業(yè)。這樣的店無(wú)論怎么做都能賺錢。

“奇味香•骨湯麻辣燙”能喝湯的麻辣燙，無(wú)疑會(huì)越來(lái)越被廣大百姓歡迎和推崇！……吃鮮嫩可口的食品，香辣過(guò)癮；喝營(yíng)養(yǎng)豐富的骨湯，強(qiáng)身健體、美容養(yǎng)顏，這才是更美味、更營(yíng)養(yǎng)、更健康、更時(shí)尚的享受啊既能吃菜又能喝骨湯兩全其美，并針對(duì)不同顧客需求提供幾種吃法：盆裝麻辣燙、碗裝麻辣燙、砂鍋麻辣燙，消費(fèi)群體廣泛，基礎(chǔ)牢固，男女老少都愛(ài)吃，

“奇味香•釀皮”屬于廉價(jià)解饞的習(xí)慣性小吃，因其特有的香辣、細(xì)軟、爽滑的口感聞名，口味獨(dú)特，老少皆宜，冬夏皆可食用。它的魅力就在于油潑辣子一絕：涼皮香不香，關(guān)鍵在辣椒。“奇味香釀皮”的紅油辣椒是精選辣椒，并配以多種香料，采用獨(dú)特的方法自制而成，辣椒油色紅味美，香氣四溢，令品嘗者贊不絕口，吃一回余味不窮。再配以密方調(diào)制的七種料水，其真是味美色香啊。

“奇味香•過(guò)橋米線”以其制湯考究，吃法特異，滋味鮮甜清香，咸淡相宜而成為特有風(fēng)味小吃，市場(chǎng)前景非常好。消費(fèi)群體廣泛，男女老少皆益，菜品從0.5元到5元/串均有，任何一種菜品，不管怎么賣，它的利潤(rùn)都在2倍以上。這樣的店無(wú)論怎么做都能賺錢。

“奇味香•砂鍋米線”以砂鍋為特色、湯美味鮮、營(yíng)養(yǎng)健康、老少皆宜，冬夏皆可食用，本身特點(diǎn)更能吸引人，在一份熱氣騰騰，上桌時(shí)還保持沸騰的砂鍋米線，看著生動(dòng)的菜點(diǎn)，誘著迷人的香味，您能不動(dòng)心嗎？

“奇味香•酸辣粉”正是在重慶酸辣粉的基礎(chǔ)上,根據(jù)自己多年做酸辣粉的經(jīng)驗(yàn)，潛心專研、反復(fù)實(shí)驗(yàn)，柔和四川的尖辣，加上武漢風(fēng)味，口味獨(dú)特，湯料鮮美。吃后麻味、辣味經(jīng)久不散，口感超爽，尤其是湯特別好喝……

“奇味香•土豆粉”香辣土豆粉、麻辣土豆粉、孜然土豆粉、酸辣土豆粉、涼拌土豆粉等多種品種，以高湯為主燴制，配備營(yíng)養(yǎng)豐富的精品菜，并運(yùn)用專用配料，加工而成，其風(fēng)味獨(dú)特，香辣可口、湯汁鮮美的美食……

“奇味香”關(guān)東煮把用竹簽串成的菜卷、肉丸等在精心調(diào)制的高湯中煮過(guò)后，再放入湯杯中食用，有誘人的香味，口感別致細(xì)膩，食過(guò)后口齒生香、回味綿長(zhǎng)，品嘗一次欲罷不能，必將成為回頭客。經(jīng)營(yíng)品種多，半成品在各地的冷凍品批發(fā)市場(chǎng)都可以買到。

教學(xué)課程安排： 我們的培訓(xùn)由專業(yè)老師全程陪同學(xué)員實(shí)際操作，包教包會(huì),教會(huì)為止,提供終身的技術(shù)知道.老師現(xiàn)場(chǎng)演示---學(xué)員操作練習(xí)---開(kāi)店所需設(shè)備介紹---實(shí)習(xí)操練---老師指導(dǎo)糾正---老師考核作品---介紹如何創(chuàng)業(yè)---利潤(rùn)分析.帶您采購(gòu)原材料，挑選調(diào)料，選購(gòu)開(kāi)店所需的設(shè)備……全部手把手操作.真正想學(xué)技術(shù)的朋友來(lái)試吃才知道是不是真的，歡迎免費(fèi)試吃后再學(xué). 我們跟別人的不同點(diǎn)在于，我們會(huì)把包括配方在內(nèi)的所有技術(shù)毫無(wú)保留的教給學(xué)員，而不像很多加盟培訓(xùn)那樣，學(xué)員要購(gòu)買他們的材料設(shè)備，這樣永遠(yuǎn)受制于總店。另外學(xué)員可以不限制的一直到學(xué)會(huì)為止，有問(wèn)題隨時(shí)可以回來(lái)重新學(xué)習(xí)，凡是我們這邊培訓(xùn)出去的學(xué)員我們都會(huì)定期指導(dǎo)。