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· 由5年留學(xué)日本，作為天津市政府高層次引進(jìn)人才的崔晶博士。
· 主導(dǎo)中日兩國水稻專家，采用日本水稻食味育種法。
· 歷時10年，經(jīng)8代選育 ，于天津?qū)氎纥S莊洼產(chǎn)業(yè)化種植。
· 并注冊成為”崔晶博士食味米“ 的中國好食味米品種。
· 該食味米以食味上乘為特色，具有米飯吃到嘴里光滑成團(tuán)不散，反復(fù)咀嚼味道微甜不變，牙齒感覺柔軟勁道回應(yīng)等特點。
崔晶，日本國立大學(xué)農(nóng)學(xué)博士、影響著中國水稻品質(zhì)改良?xì)v程的水稻專家。1996年留學(xué)于有著世界首屈一指食味米研究中心的日本，主攻中國食味米的研究?！按蘧Р┦渴澄睹住笔谴蘧Р┦拷M織中日兩國專家，引進(jìn)日本水稻食味育種法，歷時近10年經(jīng)過8代育種而育成的中國好優(yōu)質(zhì)食味米品種，并注冊為“崔晶博士食味米”。 崔晶博士食味米以食味上乘為特色，米飯吃到嘴里光滑成團(tuán)不散，反復(fù)咀嚼味道微甜不變，牙齒感覺柔軟勁道回應(yīng)，飯粒飽滿清澈透明光亮，容易消化吸收并確保較高營養(yǎng)價值。
崔晶博士食味米的特點
氣味:有新米米飯正常的清香
粘性:吃到嘴里光滑成團(tuán)不散
味覺:反復(fù)咀嚼味道微甜不變
硬度:牙齒感覺柔軟勁道回應(yīng)
外觀:飯粒飽滿清澈透明光亮
食用建議
適合：壽司、米飯、飯團(tuán)、米粥
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