秋分，一年一度的中國農(nóng)民豐收節(jié)如期而至，南京市一系列豐收慶祝活動也陸續(xù)拉開帷幕。對于南京農(nóng)民來說，由于疫情、高溫、干旱等狀況交織，今年的豐收比往年更加來之不易。23日，記者走進田間地頭、果林池塘，跟隨農(nóng)戶的腳步感受今年的秋收好“豐”景，體會勞動的艱辛與收獲的喜悅。 　　糧??稻葉初露黃，首批水稻預計下月成熟 　　秋分時節(jié)，田間水稻生長到了最后關鍵期，待灌漿完成，稻谷發(fā)育成熟就可收割了。昨天上午，江寧區(qū)淳化街道51歲的種植大戶王素洪一早就在地里查看水稻的生長情況。近看，稻葉稻穗綠中帶黃，已有成熟跡象；抓一把稻穗，在掌心掂掂分量，再輕輕一捏，王素洪很欣慰：“谷粒緊實飽滿，發(fā)育得還不錯！” 　　王素洪家種的“寧香粳9號”，由南京農(nóng)業(yè)大學萬建民院士團隊選育，曾獲全國優(yōu)質(zhì)稻品種食味品質(zhì)金獎，去年畝產(chǎn)1300多斤。為了保住產(chǎn)量，今年王素洪沒少操心。8月，南京遭遇60年未有高溫，引發(fā)旱情?！爱敃r水稻即將進入孕穗關鍵期，沒有水會直接影響產(chǎn)量，我急得不行，還好政府協(xié)調(diào)水源，從長江翻了4道水，輸送到我家田里，終于解決了缺水危機。”他說。 　　淳化街道是南京市糧食主產(chǎn)區(qū)之一，水稻種植面積4.5萬畝。該街道農(nóng)業(yè)事務部部長陶敬富介紹，再過一個月，當?shù)氐谝慌炯磳⒊墒臁Ｋ凵窭锿钢鵁崆械钠谕骸按蠡锒寂沃@是個豐收年！”? 　　收獲季是喜慶、熱鬧的，記者了解到，第十八屆南京農(nóng)業(yè)嘉年華今年選擇在江寧湖熟現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)的稻田里開幕，9月16日—11月10日全市各區(qū)將開展系列活動132場，其中江寧區(qū)將用32場特色鮮明的主題活動，展現(xiàn)集吃、喝、游、樂、學、購等元素為一體的全域嘉年華。 　　菜??荷塘里忙收獲，蓮藕慈姑產(chǎn)量豐 　　春季荸薺夏時藕，秋末慈姑冬芹菜。眼下，南京人喜愛的蓮藕、菱角等“水八鮮”相繼上市，清爽解膩正當時。 　　在棲霞區(qū)龍?zhí)督值狸惖甏澹?4歲的馬大平承包了900多畝荷塘，種植蓮藕、茭白等水生蔬菜。每年6月起，他就開始忙得不亦樂乎?！敖衲甑纳徟簭?月4日開始進入收獲期，到現(xiàn)在還好得很呢！”提起今年的“水八鮮”收成，馬大平笑瞇了眼。他解釋說，由于今年夏天氣溫高，刺激了蓮藕生長，因此產(chǎn)量比往年要好，“去年蓮藕的畝產(chǎn)是2500斤/畝，今年達到了3000斤/畝，要是再下點雨，那產(chǎn)量還要高！今年新鮮蓮藕批發(fā)價在1.5元/斤至2元/斤，每斤比過去多賣0.3元至0.5元?！? 　　即將上市的慈姑長勢也特別好。馬大平說：“因為是跟蓮藕套種，所以慈姑個頭很大，我預估等11月上市的時候，也能達到2500斤/畝?！? 　　在棲霞，彌漫著豐收喜悅的不止龍?zhí)丁＝衲?，為喜迎豐收，八卦洲街道農(nóng)業(yè)嘉年華9月21日—10月31日舉行，八卦洲街道按“一園八館三基地”打造全域嘉年華，不僅有能與50多種新奇果蔬親密接觸的“農(nóng)業(yè)黑科技”館，還有感受高科技智慧農(nóng)業(yè)綠色生產(chǎn)體驗的智慧農(nóng)業(yè)館，更有趣味性十足的“瓜王爭霸”展館，歡迎市民前往同慶豐收。 　　果??清晨摘下有機果，第一時間發(fā)萬戶 　　秋分時節(jié)，瓜果飄香。走進浦口區(qū)永寧街道東葛社區(qū)的無花果種植基地，一顆顆青綠中透著紫紅的果實掛滿了枝頭，無花果特有的清甜香味沁人心脾。“我們的無花果不打一滴農(nóng)藥、不用一?；?，是純天然的綠色有機食品?！被刎撠熑藦堅茩嗾f。? 　　“瑪斯義·陶芬”“南農(nóng)一號”……7月以來，無花果進入盛果期，每天清晨5點，工人們就要進入果園采摘，盡快分裝打包發(fā)貨。采摘是個技術活，工人戴著薄薄的橡膠手套，盡量挑選九成熟的果子，這樣既能耐運輸，口感也很好。? 　　這是東葛社區(qū)第二年嘗到豐收的甜蜜滋味。社區(qū)黨總支書記朱遠剛表示，今年預計畝產(chǎn)可達3000斤，除了大中企業(yè)單位團購外，東葛無花果還在網(wǎng)上開拓了多個電商渠道。 　　無花果保鮮難，當天摘的果子如果賣不掉，就必須盡快做成果干、果脯、果茶等深加工產(chǎn)品。朱遠剛介紹，東葛社區(qū)目前正在跟南京一家公司合作研發(fā)釀制無花果酒，“口感非常醇厚，和外國的白蘭地很相似，希望未來我們可以將其打造成果酒中的精品?！? 　　沃野千里，蘊藏著豐收的密碼。從永寧無花果，到橋林葡萄，從星甸冷泉龍蝦，到后圩螃蟹，記者了解到，為了慶祝豐收，浦口區(qū)將于9月28日舉辦“第七屆永寧河岸花海農(nóng)旅嘉年華”，一直持續(xù)到10月中下旬，作為2022“蘇韻鄉(xiāng)情”鄉(xiāng)村休閑旅游農(nóng)業(yè)（南京·浦口）專場推介活動，屆時將組織豐富多彩的文、體、藝、游、研、宿、購活動，全面展現(xiàn)浦口鄉(xiāng)村振興的大美畫卷。? 　　銷??供需對接會上，農(nóng)作物尚在地里已有了買家 　　除了辛勤的采摘，給農(nóng)產(chǎn)品找銷路更是豐收季的重中之重。昨天，2022年溧水農(nóng)民豐收節(jié)在白馬農(nóng)業(yè)國際博覽中心啟動?；顒蝇F(xiàn)場，來自溧水的40家農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場等，與80余家工業(yè)企業(yè)和采購平臺簽訂采購協(xié)議，一批大米、有機蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品尚在田間就被預先“搶購”。? 　　南京晶健米業(yè)辦公室主任陳詩慧告訴記者，公司種植的3000畝優(yōu)質(zhì)水稻長勢良好，正等待收獲歸倉。她說：“除了公司自己種植的3000畝水稻外，我們還和溧水的種糧大戶合作種植了約1.9萬畝水稻，大部分是“南粳46”品種，目前不少商超、集團已經(jīng)向公司下了訂單?！鞭r(nóng)作物尚未收割，訂單已早早簽下，農(nóng)戶在豐收節(jié)里收獲“心安”。 　　記者了解到，這場供需對接活動成效顯著，當天農(nóng)產(chǎn)品簽約采購金額達1100萬元。溧水區(qū)相關人士介紹，今年溧水農(nóng)民豐收節(jié)活動以“慶豐收?迎盛會”為主題，時間從9月持續(xù)至12月，將舉辦2022溧水農(nóng)民豐收節(jié)暨第二屆“和鳳田園藝術節(jié)”、2022第二屆洪藍農(nóng)民豐收節(jié)暨特色農(nóng)產(chǎn)品推介會、首屆長三角優(yōu)質(zhì)稻米博覽會暨第七屆江蘇好大米品鑒推介會等系列活動。???