蘆花雞苗生長可分為育雛期(1-21 日齡)、生長期(22-60 日齡)、育肥期(61 日齡至出欄),不同階段管理重點不同,需針對性調(diào)整環(huán)境、營養(yǎng)和密度:
1. 育雛期(核心:保溫、保濕、防應(yīng)激)
溫度控制:按 “每周降 2-3℃” 逐步調(diào)整,具體參考:
1-3 日齡:34-36℃;4-7 日齡:32-34℃;8-14 日齡:30-32℃;15-21 日齡:28-30℃(21 日齡后可降至 25℃左右,若外界溫度低需繼續(xù)保溫)。
判斷標(biāo)準(zhǔn):雛雞均勻分布在舍內(nèi),不扎堆、不遠(yuǎn)離熱源(扎堆說明溫度低,遠(yuǎn)離熱源說明溫度高)。
濕度調(diào)節(jié):1-10 日齡濕度 60%-65%(過低易導(dǎo)致雛雞脫水,絨毛干燥脫落);11-21 日齡濕度 55%-60%(過高易滋生霉菌,引發(fā)呼吸道疾?。?。可通過地面灑水(低溫時)或開啟除濕設(shè)備(高溫高濕時)調(diào)節(jié)。
光照管理:1-3 日齡 24 小時光照(幫助雛雞熟悉環(huán)境,促進(jìn)采食飲水),光照強(qiáng)度 20-30 勒克斯(每 10㎡掛 1 個 40W 燈泡,高度 1.5m);4-7 日齡光照 20 小時 / 天;8-21 日齡光照 16 小時 / 天,之后逐步過渡到自然光照(避免強(qiáng)光直射,防止雛雞啄癖)。
密度控制:地面育雛 1-10 日齡 30-40 只 /㎡,11-21 日齡 20-30 只 /㎡;籠養(yǎng)育雛可適當(dāng)提高密度(1-10 日齡 40-50 只 /㎡),但需保證雛雞有足夠活動空間,避免擠壓、啄斗。
2. 生長期(核心:擴(kuò)大活動、合理分群、控料防過肥)
環(huán)境調(diào)整:21 日齡后若外界溫度穩(wěn)定(≥20℃),可逐步開窗通風(fēng),過渡到自然環(huán)境(半開放式雞舍);若為地面養(yǎng)殖,及時清理糞便、補充墊料,保持舍內(nèi)干燥;密度調(diào)整為 10-15 只 /㎡(根據(jù)雞只大小分群,避免強(qiáng)弱混養(yǎng),弱雞被欺負(fù)、搶不到食)。
運動管理:蘆花雞好動、善飛,生長期可適當(dāng)增加戶外活動(如在雞舍外搭建圍欄,讓雞自由覓食雜草、昆蟲),既能增強(qiáng)體質(zhì),又能降低飼料成本(但需注意防天敵,如黃鼠狼、老鷹,圍欄高度≥1.8m)。
飼料調(diào)整:從雛雞料(高蛋白,粗蛋白含量 20%-22%)過渡到生長期料(粗蛋白 18%-20%),每天飼喂 3-4 次,每次以 “30 分鐘內(nèi)吃完、無剩料” 為宜(避免飼料殘留發(fā)霉,也防止雞只過肥影響后期肉質(zhì))。
3. 育肥期(核心:優(yōu)化營養(yǎng)、減少運動、提升肉質(zhì))
密度與運動:密度降至 8-10 只 /㎡,減少戶外活動時間(僅每天放風(fēng) 1-2 小時),降低能量消耗,促進(jìn)脂肪沉積(但需保證舍內(nèi)通風(fēng)良好,避免悶熱)。
飼料搭配:改用育肥期料(粗蛋白 16%-18%,適當(dāng)提高能量,如添加玉米、麩皮比例),可搭配少量青綠飼料(如青菜、苜蓿,改善肉質(zhì)風(fēng)味),每天飼喂 2-3 次,自由飲水(保證飲水清潔,冬季避免冰水)。
品質(zhì)提升:出欄前 1-2 周,可減少精料、增加粗糧(如稻谷、高粱),降低肉質(zhì)中的脂肪含量,提升口感(蘆花雞以 “緊實低脂” 為賣點,避免過度育肥)。