如今投資小、收益快,高回報的投資項目非奶茶店莫屬了,因此進軍茶飲品行業(yè)成為許多創(chuàng)業(yè)者的,但是要開一個奶茶店,店面、資金、產品和設備就成為了必要條件。今天騰工智能商廚就為大家介紹一下,開奶茶常備的一些設備。
開奶茶店需要什么設備?奶茶店設備主要的有開店基礎設備和產品相關設備兩大方面。
開店技術設備:
這一類的設備,是每個店鋪都需要購買的。具體就是收銀機、小票機、POSS機,有條件的情況下可以增加電腦、空調等,如果奶茶店提供堂食的話,桌椅板凳也是需要購買的。
產品相關設備:
奶茶店的經營主要涉及的是各種茶飲、果汁、奶昔、雙皮奶等,根據(jù)這些產品,那么以下設備是一定要買的。
1.奶茶操作臺
奶茶店的產品都是現(xiàn)做現(xiàn)賣的,奶茶操作臺是必備設備。
2.制冰機
冷飲是奶茶店必備品,很多顧客都喜歡喝,尤其是夏天的時候,所以制冰機必不可少。
3.沙冰機
專做沙冰的機器,也可以用于做奶昔。如果產品包含這兩種,就一定要買沙冰機。
4.開水器
奶茶店的茶飲是一定要用熱水沖泡的,開水器能保持持續(xù)的熱水供應,以防來不及燒水耽誤制作時間。
5.凈水器
奶茶店用水量非常大,不管是冷水還是熱水,通過凈水器過濾之后的水能讓顧客喝得更放心。
6.冷凍冷藏柜
像一些鮮果、做好的雙皮奶等都需要放進冷藏柜保鮮。
7.封口機
市面上有半自動封口機和全自動封口機,有條件的情況下,建議是購買全自動封口機,使用起來更簡單省時。
8.洗水槽
制作奶茶的杯子,用完之后就要立即清洗,因此洗水槽是必裝設備。
9.果糖機
一般奶茶店用的情況很少,像一些大型的奶茶連鎖品牌對品質要求比較高,就需要購買此類設備。
這些是必備的大件設備,小件的有電磁爐、電子秤、量杯、打蛋器、果醬勺、奶茶桶、冰鏟等,以上基本就是奶茶店需要的設備了,可根據(jù)開店的時候酌情購買。
通過以上介紹,相信大家大致了解開奶茶店需要什么設備啦,其實說起來簡單,但真正操作起來其中需要的細節(jié)就有很多啦,所以當我們在前期準備時,可列出需要購買設備的清單,再照單采購,這樣就不會遺漏了!