發(fā)廊是技術(shù)與服務(wù)的組合，而我們的經(jīng)營利潤來自與顧客。當(dāng)然，發(fā)廊店長們一向都知道，哪些顧客更能為他們帶來利潤。但是，許多發(fā)廊管理者壓根就不了解，某一個(gè)或某一個(gè)類別的顧客究竟能為他們帶來多少利潤或多少利潤負(fù)值。大多數(shù)店長并不了解，顧客的組合決定了店面最終的盈利水平即價(jià)值。如果通過仔細(xì)認(rèn)真而科學(xué)放入方法去統(tǒng)計(jì)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)顧客中的20%產(chǎn)生了店面部分的價(jià)值利潤，在某些情況下，甚至是全部價(jià)值。但是問題在于，最差的20%的顧客也許會(huì)破壞很多價(jià)值而產(chǎn)生負(fù)利潤，而其余的60%則彌補(bǔ)了差異。除非店面已經(jīng)開始著手細(xì)分差異顧客組合，否則就別想使利潤化。對那部分負(fù)利潤顧客，減少為其中一些人的服務(wù)反而會(huì)增加利潤。 店長要會(huì)利用各種及經(jīng)營統(tǒng)計(jì)表格數(shù)據(jù)和通過在店里的簡單視察，你就能夠分析出不同類型的顧客所接受的服務(wù)。你會(huì)發(fā)現(xiàn)一些人總喜歡接受最沒有利潤的服務(wù)。而這些顧客同樣也不會(huì)給店面帶來多少利潤。你還會(huì)發(fā)現(xiàn)這些顧客經(jīng)常投訴，這種做法會(huì)使得有利潤的服務(wù)變得利潤減少甚至無利可圖。還有一些顧客則只在你優(yōu)惠打折時(shí)才走進(jìn)你的店面接受特價(jià)服務(wù)。等優(yōu)惠期結(jié)束后他們就一去不返。這樣無法產(chǎn)生利潤。 只要我們深入了解顧客利潤率的數(shù)據(jù)，并采取措施，就會(huì)清楚我們在每位顧客身上贏利{或虧損}多少錢。作為店長，你需要更好的了解顧客利潤率，以及用來吸取顧客的成本，維持顧客的成本，與顧客的關(guān)系，以及顧客利潤率是如何分布的。我們必須這樣做，因?yàn)閷︻櫩屠麧櫬实牧私馐刮覀兡軌驕?zhǔn)確的為自己的店面進(jìn)行市場定位，由此采取針對性措施吸引我們的利潤顧客，由此做到定向服務(wù)（根據(jù)目標(biāo)顧客類型合理推出針對性 服 務(wù)）促使店面利潤化。