(4)專業(yè)設(shè)備清洗
對于大型或復(fù)雜的排煙系統(tǒng),可使用專業(yè)設(shè)備如管道機(jī)器人、旋轉(zhuǎn)刷等,提高清洗效率和便民性。
#3.清洗頻率與日常維護(hù)建議
油煙管道的清洗頻率需根據(jù)使用情況而定:
-家庭廚房:建議每3-6個月清洗一次,若烹飪頻率高或油煙較重,可適當(dāng)縮短周期。
-餐飲場所:因油煙量大,需每月檢查并定期清洗,避免油垢堆積。
日常維護(hù)可采取以下措施:
-烹飪后及時擦拭油煙機(jī)表面,減少油污附著。
-定期檢查管道連接處是否松動或漏油。
-安裝油網(wǎng)或濾油裝置,減少油脂進(jìn)入管道。
#4.清洗時的注意事項
為確保清洗過程有效,需注意以下幾點:
-斷電操作:清洗前務(wù)必關(guān)閉電源,避免觸電風(fēng)險。
-防護(hù)措施:佩戴手套和口罩,防止油污或清潔劑刺激皮膚。
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油煙管道清洗方法
> 1.人工清洗
對于直徑超過40公分的油煙管道,可以嘗試人工鉆入進(jìn)行清洗。然而,這種方法勞動強(qiáng)度相對較大,且容易因清洗不徹底而留下污漬,甚至可能將污漬弄到身上。
> 2.開孔清洗法
對于人工無法進(jìn)入且拆卸困難的油煙管道,可以采用開孔清洗法。即在管道上鑿出小孔,通過小孔對管道內(nèi)部進(jìn)行清洗,隨后對小孔進(jìn)行密封處理。
專業(yè)清洗油煙管道的幾種方法與注意事項
下面由專注廚房排煙設(shè)備設(shè)計安裝的南京佳瑞潔酒店管理有限公司,為大家介紹幾種常見的清潔方法:
1. 人工進(jìn)入清潔法:這種清潔方法風(fēng)險較高,需要確保通風(fēng)條件良好,并配備適當(dāng)?shù)恼彰髟O(shè)備。
2. 拆卸法:如果人工無法進(jìn)入煙道,可以使用拆卸法進(jìn)行清潔。根據(jù)現(xiàn)場情況,需要定期清理,同時允許對煙道進(jìn)行兩端同時清潔,效果更佳。但是,這種方法難度較大,成本較高。