幼雛階段喂料不宜受餐數(shù)限制，應(yīng)任其自由采食，以后逐漸減少飼喂次數(shù)，到20日齡后日喂4次即可。喂料不宜過(guò)濕，以能松散為度。喂量隨著雛雞日齡而增加，但每次不必喂得太飽（以八成飽為宜），以免引起。
雛雞的飲料配合。根據(jù)其營(yíng)養(yǎng)需要特點(diǎn)：要求較高的能量和較高的蛋白質(zhì)。一般日糧中，谷實(shí)類（玉米、碎米等）為50～60%；糠麩類（米糠、麥麩等）為5～10%；油餅類（花生餅、豆餅、芝麻餅等）為20～25%；動(dòng)物性飼料（魚(yú)粉、肉粉等）為7～20%；骨粉、貝殼粉4～5%；食鹽0.3～0.5%。青飼料另外加喂，尤其沒(méi)有維生素添加劑時(shí)，不能斷喂青料，喂量約為精飼料的30～50%。
不同日齡雛雞耗料（克/每只、每日），因品種、個(gè)體發(fā)育、飼喂方法不同而有差異，大致為：1～10日齡為8克，20日齡為15克，25日齡為16克，30日齡為30克，50日齡為40克。
雉雞是雞形目雉科雉屬的1種。又名野雞，山雞，雉，環(huán)頸雉，項(xiàng)圈野雞。在中國(guó)，除青藏高原的大部分以外，分布遍于全國(guó)。體長(zhǎng)90～100厘米米。雄鳥(niǎo)羽色華麗。在華東所見(jiàn)的雉雞，頭頂黃銅色，兩側(cè)有白色眉紋。頦、喉、后頸均黑，有金屬反光。頸下有一顯著的白圈，所以通稱為環(huán)頸雉。背部前為金黃色，向后轉(zhuǎn)栗紅，再后為橄欖綠，均具斑雜。尾羽甚長(zhǎng)，主為黃褐色，而橫貫以一系列的黑斑。胸呈金屬帶紫的銅紅色，羽端具錨狀黑斑；下體余部亦多斑雜。平時(shí)棲息于有草叢和樹(shù)木的丘陵，嚴(yán)冬遷至田野間，覓食昆蟲(chóng)、植物種子、漿果和谷物。腳強(qiáng)善走，翅短，不能高飛和久飛。叫聲單調(diào)而低沉。
初出殼雛雞個(gè)體小、嬌嫩、絨毛短，保溫能力低，調(diào)節(jié)體溫機(jī)能也還不完善，直到3～4周齡，才逐漸完備。因此，搞好防寒保溫，調(diào)節(jié)適宜的溫、濕度，是養(yǎng)好雞雛，提高雛雞成活率的關(guān)鍵。雛雞適宜的溫度為：30～32℃。以后，每5天降溫1～2℃，一個(gè)月齡后，如外界氣溫在20℃以上時(shí)，可以自然給溫，否則應(yīng)繼續(xù)保溫。溫度適宜與否，可觀察雛雞的形態(tài)表現(xiàn)：如雛雞擠成一堆，不愛(ài)活動(dòng)與吃食，不時(shí)發(fā)出“吱、吱”叫聲，音長(zhǎng)而無(wú)力，是溫度過(guò)低的表現(xiàn)；如果雛雞兩翼下垂，張口喘氣，拍翅搶水喝，不時(shí)發(fā)出“啾、啾”聲音，叫聲尖而短，則是溫度過(guò)高，只有雛雞分布均勻，活動(dòng)、吃食正常，羽毛平整光亮，排除糞后糞便多呈現(xiàn)條狀，睡眠時(shí)頭頸伸直，安靜等說(shuō)明溫度合適。
土雞苗也叫草雞苗、笨雞苗、柴雞苗，是指放養(yǎng)在山野林間、果園的肉雞。具有耐粗飼、就巢性強(qiáng)和抗病力強(qiáng)等特性，肉質(zhì)鮮美。雞蛋在城鄉(xiāng)市場(chǎng)上非常暢銷，且蛋價(jià)也高于普通雞蛋。雞肉、蛋品質(zhì)優(yōu)良、營(yíng)養(yǎng)豐富，市場(chǎng)需求前景廣闊。對(duì)于條件一般的農(nóng)戶來(lái)說(shuō)，飼養(yǎng)柴雞的成本又比較低廉，適合家庭養(yǎng)殖。
