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如何評估老酒的收藏價值？1、品相 主要是指酒瓶瓶體是否完好無損，瓶貼是否齊全、完整，正背標是否干凈，是否損壞，是否有污漬；瓶口封膜是否完整，是否開裂；瓶蓋密封是否完好，品相好的白酒價值自然高，品相差的白酒價值則低一些，不可能酒液都揮發(fā)了三分之一還是高價吧。 2、收藏者 一款收藏酒如果被知名收藏家收藏過，那么它的價值就要略高一些，被知名收藏家收藏過的酒出現(xiàn)假酒的幾率相對要低一些。 3、品牌 知名酒廠出廠的白酒一定是經(jīng)過知名品酒師的把控才能出廠的，其白酒品質(zhì)經(jīng)過了市場的考驗與認證，因此收藏知名白酒，越能得到收藏界專家的認可。 4、存世數(shù)量 都說物以稀為貴，白酒也不例外，一款收藏酒的存世數(shù)量越少也越能說明這款白酒的價值與名貴，越稀有的名酒價格也就越高。 5、時間 ?時間能顯現(xiàn)一款好酒價值的元素了，一般來說，酒是越陳越好，它與其它的物品不同，時間越長越能顯現(xiàn)它的價值，因為酒在貯存的過程中會發(fā)生緩慢的化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生很多香氣撲鼻的酯類物質(zhì)。所以酒越陳越香。其中醬香型白酒是值得收藏的白酒。 6、酒廠歷史 酒廠歷史越長久的酒企擁有的老酒越多，越能夠出廠優(yōu)質(zhì)白酒，歷史越悠久的酒廠其釀酒工藝十分成熟，更不用說勾調(diào)技術(shù)了，擁有大批量人才，因此酒廠的歷史尤為重要，很多新建的酒廠基本是沒有儲存老酒的實力的。

每瓶茅臺酒的外包裝上均有一條形碼，揭開條形碼表層，可看見**的不可重復(fù)查詢的8位數(shù)電話防偽碼，撥打防偽電話按照語音提示操作，便可得到是否是真品的查詢結(jié)果。 當上述方法使用后仍不能確定酒的真假，可撥打鑒別咨詢電話。 識別方法一：肉眼直接別; 識別方法二：使用識別器識別 識別方法三：舊防偽識別法(通過檢測器進行鑒別)[1] (一)從外包裝紙盒上看： 1、看色澤：真品外包裝色澤鮮艷，光澤度好，外體光滑;假的包裝套色不準，無光澤。 2、看紙質(zhì)：真品包裝紙質(zhì)柔軟，有韌性;假的紙質(zhì)粗糙，手感硬。 3、看外包裝圖案：用20倍放大鏡仔細觀察外包裝酒瓶的瓶蓋，真品的瓶蓋上會出現(xiàn)幾排平整的“國酒”字樣;假的則排列不齊。 (二)從內(nèi)瓶上看： 1、瓶體商標識別：真品商標表面光滑、平整，字體顏色和圖案清晰，左邊的仙女頭上有3顆珠子;假的則質(zhì)地粗糙，色彩和圖案不清晰。 2、瓶蓋防偽標識識別： (1)真品上的防偽標識用防偽識別器照射時，會出現(xiàn)英文字母“MT”字樣，變換酒瓶角度，字時隱時現(xiàn)，并變色;假的雖然會出現(xiàn)“MT”字樣，但不會隨角度的改變而變化。 (2)真品的防偽標識，也就是那一條白色的紙，摸起來光滑;假的摸起來手感粗糙，并有白色粉末脫落。 3、瓶蓋噴碼識別：噴碼位于茅臺酒的瓶蓋上，均由三行數(shù)字組成，**行為出廠曰期，第二行為出廠批次，第三行為出廠不同批次計數(shù)序號。對此三行數(shù)據(jù)進行核對，其中出廠序號供應(yīng)國內(nèi)的為5位數(shù)，出口的為4位數(shù)，若在一箱酒里出現(xiàn)三行數(shù)據(jù)一樣的酒，則其中必有一瓶假酒。 4、看瓶底：貴州茅臺酒廠使用三個廠家供應(yīng)的酒瓶。它們各自的標志是：正方形、“MB”和“CKK”。

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