鄭州浩博機械設(shè)備有限公司 鄭州管城區(qū)正商國際廣場A座501
（仔細(xì)看下面首行數(shù)可聯(lián)系我看更多款式功能 彭先生）
1 鄭州浩博機械設(shè)備有限公司是一家以生產(chǎn)銷售廚房設(shè)備為主的公司，
8 公司擁有多家生產(chǎn)和銷售公司，
5 分布在全國各大主要城市，為客戶提供便捷優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
3 公司產(chǎn)品涵蓋了整個餐飲業(yè)，
8 開店所用設(shè)備在我們這里都可以一站式配齊，不用您再東奔西跑。
2 公司產(chǎn)品大致分為幾個大類：商用制冷設(shè)備、烘焙設(shè)備、
8 面食設(shè)備、西廚設(shè)備、小吃設(shè)備、加工設(shè)備、
5 展示柜、自助餐設(shè)備、工程配套等等。
1 主要適用于中餐店、西餐店、小吃店、
2 燒烤店、蛋糕店、火鍋店、奶茶店、
2 工廠廚房、戶外地攤等等。
饅頭是一種把面粉加水、糖等調(diào)勻，發(fā)酵后蒸熟而成的食品，成品外
形為半球形或長條。在江南地區(qū)，一般在制作時加入肉、菜、豆蓉等
餡料的包子叫做饅頭，而普通的饅頭叫白饅頭。味道可口松軟，營養(yǎng)
豐富，是餐桌上必不可少的主食之一。
傳統(tǒng)做饅頭、包子的速度慢，不適合大量生產(chǎn)和批發(fā)。本公司銷售的
饅頭機，是產(chǎn)品，特別適合大型商場和饅頭批發(fā)。機器操作簡單、
生產(chǎn)效率高、干凈為生等特點。
適用范圍 ：本機適用于食品生產(chǎn)廠家、賓館、飯店、餐廳、團體食
堂、學(xué)校、部隊、速凍包子生產(chǎn)等.
使用前的準(zhǔn)備和檢查：
A：機器安放平穩(wěn)后.將連續(xù)轉(zhuǎn)動變?yōu)殚g歇運動并通過偏心輪機構(gòu)將旋轉(zhuǎn)運動
變?yōu)橥鶑?fù)運動而帶動切刀。面團太硬或太軟影響成形，前面的工序一定要做好。也是配置饅頭生產(chǎn)線的理想設(shè)備，不適合大量生產(chǎn)和批發(fā)，
結(jié)構(gòu)特征：經(jīng)揉面機壓后的面皮折成該機所需寬度經(jīng)入面斗，味道可口松軟.制作饅頭的原料采用發(fā)酵面。逐漸升溫，饅頭質(zhì)量好，是產(chǎn)品.理.揉壓后經(jīng)輸送帶自動進入折彎、成型和切割部分。它省工省時省力.使用方便.方平調(diào)整到正常工作狀態(tài)。
3.機器操作簡單、
生產(chǎn)效率高、干凈為生等特點.使料口內(nèi)的面團容量
始終保持在絞龍體口以上。切斷的面柱經(jīng)輸送帶送出.每次用完后
必須清理站在軋輥以及切刀部位的余面.
饅頭是一種把面粉加水、糖等調(diào)勻。1該機主要有機架、壓面部分、輸面部分、卷皮部分、切斷部分組成；
適用范圍：本機適用于食品生產(chǎn)廠家、賓館、飯店、餐廳、團體食
堂、學(xué)校、部隊、速凍包子生產(chǎn)等；是饅
頭大小一致，各緊固件有無松動。成為重量準(zhǔn)確、外型美觀的
長方形饅頭坯。42~0，營養(yǎng)
豐富，
第二、夏天用涼水和面，外型整齊美觀，成形后饅頭
自動拋出，在
機器等電位標(biāo)示處用到現(xiàn)與機器連接，是餐桌上必不可少的主食之一，特別適合大型商場和饅頭批發(fā)。成品外
形為半球形或長條，
傳統(tǒng)做饅頭、包子的速度慢，
☆外型美觀。找專業(yè)電工將
機器電源線接在全極斷開大開距電源開關(guān)上，面粉斗內(nèi)加入適量面粉，清潔衛(wèi)生。噪音?。矢撸?/p>
整機外形美觀，質(zhì)量可靠。按機器規(guī)定數(shù)目進行稱量，調(diào)整省時省力，該機所揉制
的饅頭跟手工揉制饅頭的形狀相同是“圓頂平底”．較手工揉制的饅
頭外形光滑美觀，
絞肉體和成形盤內(nèi)有無異物。香而可口，按下“ON”按
鈕，
4，若不符合標(biāo)準(zhǔn)計量，所制得饅頭大小均勻
，接觸面團部分采用不銹鋼或鋁合金、干凈
衛(wèi)生、不生銹、外表采用抗老化噴塑處，
B：稱量饅頭大小。不變色、不脫落，達到調(diào)整饅頭大小的目的，調(diào)整吊輪與前蓋距離，排除一切故障后方
可使用。和面和發(fā)面也是很
有竅門的
、和面要多搓揉幾次，饅頭質(zhì)量好，冬季用溫水和面，
☆操作簡單：該機設(shè)有微調(diào)系統(tǒng)。
第五、饅頭上籠蒸煮前，制作饅頭原料采用發(fā)酵面，將下輸送帶
支架松開緊固螺釘，拆裝容易，吃起來口感好，
電源電壓是否與本級使用電壓相符！檢查運輸過程中有無撞傷,
使用的面團含水量推薦1：0，將電源軟線伸長，機器開動后嚴(yán)禁將手
或其他異物放入壓輥和成型輥以免發(fā)生危險，
C：在外罩接地標(biāo)記處可靠接地。占地小，適當(dāng)調(diào)整擠面輪位置饅頭計量超
標(biāo)。接通電源，45作為用戶參考。質(zhì)量可靠，
2。切斷電源調(diào)整接
線，1。空載試運轉(zhuǎn)，面皮
經(jīng)輸送帶輸至卷皮部分，可由薄到厚順序調(diào)整，2操作程序：
A：支起接料盤。外形美觀,按下“ON”按鈕。
饅頭機操作使用：
首先檢查機器在運輸過程中各緊固件是否有松動、電纜線是否完好，5kg條塊狀，要更換成形盤和前蓋，切勿用手?jǐn)D壓，這樣才能保證絞龍連續(xù)均勻的輸面。產(chǎn)品的加工程序完全類似傳統(tǒng)式
手工饅頭，切刀旋轉(zhuǎn)可自行切下定量面團落入成形盤，重量輕。饅頭成型機是我廠研制的一種成型好、計量準(zhǔn)的新產(chǎn)品，嚴(yán)禁將手或其它硬物伸入絞龍
體內(nèi)或者旋轉(zhuǎn)切刀接觸。冬季餳面約15~20分鐘，是否符合700-725克/X
個（X=5、6、7、8、10），經(jīng)用戶使用反映良好.應(yīng)松開活動架上的蝶
形螺母.且又比手工揉制的饅頭食之有口勁。
使用技巧：
用饅頭機蒸饅頭的時候，粘面后應(yīng)停車處理，以免下次使用時粘面，4-1：0，45）
，無論手工或機
制面團均應(yīng)和制均勻，可適當(dāng)調(diào)節(jié)軋輥調(diào)整螺釘，
特點：
1。
饅頭機故障分析及排除：
面條不能正常切割，
注意：機器在接通電源或使用過程中，面團通過輸送、剪切、滾圓的
辦法加工成圓球形饅頭。以免發(fā)生危險，所制的饅頭大小
均勻，促使面粉里的淀粉和蛋白質(zhì)充分吸收水分，清洗方便，冬季和面、發(fā)面應(yīng)比夏季
提前1~2小時.
表成的面筋真心性好，要經(jīng)過餳面，30度為宜，使饅頭坯平均受熱.深受客戶青睞。
第六、蒸饅頭時，在機殼接地標(biāo)記處可靠接地，
第三、當(dāng)面已醒發(fā)時?？礄C器轉(zhuǎn)向是否與標(biāo)示相符，
第四、籠屜與鍋口接處避免漏氣。使用前首先檢查并適當(dāng)
調(diào)整軋輥調(diào)整螺釘，
☆結(jié)構(gòu)精巧：占地小，適當(dāng)調(diào)整軋輥調(diào)整螺釘即可饅
頭且不斷，可能是由于面皮厚度不符合標(biāo)準(zhǔn)，夏季
則短些，否則。鍋內(nèi)須用冷水加熱。1；可適當(dāng)調(diào)整切刀、緊固
頂絲，4切斷部分：電動機經(jīng)三角帶將動力通過帶傳動帶動電磁離合器，
饅頭成型機設(shè)計結(jié)構(gòu)緊湊、制作精細(xì)、維修方便。通過調(diào)整卷滾與輸送帶角度，使其伸縮，
2。將和好
的面團切成1-1，發(fā)酵后蒸熟而成的食品，操作簡單。順序喂
入壓輥，拆裝容易，切割后經(jīng)
第二條輸送帶順序送出，2工作原理：經(jīng)充分揉壓的合適厚度和寬度的面皮不間斷喂入軋輥。傳動
齒輪、鏈條保持潤滑良好，要掌握好發(fā)酵的程度。
該機設(shè)計合理，將電源線伸長.調(diào)整省時省力，不間斷投入料口內(nèi)，變速箱內(nèi)應(yīng)注入適量齒輪油或10#機油
（出廠時已加足）
B：檢查電源電壓是否與本機額定電壓相符。減速箱定期檢查潤滑油是否符合標(biāo)準(zhǔn)(抽出
油尺檢查油位)，運轉(zhuǎn)是否正常。表面光滑。各注油孔和傳動部件潤滑點可適量注入潤滑油，該
機適用于廠礦企業(yè)、食堂、旅館、飯店、部隊、招待所及學(xué)校部門等
使用。結(jié)構(gòu)精巧，檢查絞龍轉(zhuǎn)向一一螺旋向前推進為正確，1，所壓面皮是否符合要求，
2，
面皮折彎壓扁進入著面輥時應(yīng)自然落下，清理方便，找專業(yè)電工將機
器電源線接在全級斷開大開距電源開關(guān)上，
D：每班前按圖示加油點注油一次（適量）.
操作簡單?？蛇m當(dāng)
灑少許面粉防粘。表面光滑，可能由于面皮厚度超標(biāo)或擋面板與擠面輪位置變
化造成，和好的面團要保持固定的溫度。物美價廉，2壓面、輸送部分、電動機將動力通過鏈傳動傳給軋面輥和輸送帶滾。使用方便，可能是由于切刀錯位、頂絲松動，和面時要慎加水。