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申請食品經(jīng)營許可，應(yīng)當向申請人所在地縣級以上地方食品管理部門提交下列材料：

（1）食品經(jīng)營許可申請書；（2）營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格文件復(fù)印件；（3）負責人身份復(fù)印件（4）飲用水質(zhì)量檢測報告（餐飲必須有）（5）從業(yè)人員健康復(fù)印件（6）與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布、操作流程等文件；（7）食品自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品處置等保證食品的制度。

食品經(jīng)營許可證申請流程：

1、申請：申請人向許可管理提出有關(guān)許可申請。

2、受理：受理人對照審批條件進行審查，作出受理或者不予受理的決定。

3、現(xiàn)場核查：許可管理進行現(xiàn)場核查，對申請材料的實質(zhì)內(nèi)容進行核實。

4、許可決定：許可管理對申請人作出準予許可或者不予許可的決定。

5、發(fā)-證：許可管理向符合許可的食品經(jīng)營單位發(fā)-證。