澳洲紅酒廣州機(jī)場進(jìn)口報(bào)關(guān)成本

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泓邑進(jìn)口報(bào)關(guān)公司專業(yè)代理食品（紅酒、冰淇淋、休閑食品、礦泉水、糖果餅干等

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務(wù)。

紅酒進(jìn)口需要提供如下資料及證件: 原產(chǎn)地證，衛(wèi)生許可證，發(fā)票箱單， 提單， 報(bào)關(guān)報(bào)檢委托書；

國外供應(yīng)商須提供: 原產(chǎn)地證和衛(wèi)生許可證，生產(chǎn)日期證明。憑原產(chǎn)地證、衛(wèi)生證、發(fā)票箱單、報(bào)關(guān)報(bào)檢委托書等資料，報(bào)進(jìn)境備案。

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隨著生活水平的提高，紅酒也成為了我們餐桌上的?？?。經(jīng)常喝紅酒的朋友都之前喝紅酒前要將紅酒倒在醒酒器或者酒杯里，放置一段時(shí)間后才會喝，這個(gè)過程被稱作醒酒，被“醒酒”后的紅酒味道更加醇厚。但是有一部分紅酒卻不需要醒酒，這是為何呢？很多只會喝酒的人都不知道其中的原因，聽內(nèi)行人是怎么解釋的。喝紅酒前為何要“醒酒”？每瓶紅酒都要“醒酒”？現(xiàn)在知道還不晚。

喝紅酒前為何要“醒酒”

去除沉淀物

紅酒是葡萄和酵母發(fā)酵以后形成的，在釀造的過程中會存在一些殘?jiān)痛蠓肿?，陳年的大分子在酒中很難分解，慢慢的形成不能飲用的酒渣，影響紅酒的口感。將紅酒倒入到醒酒器里的過程，可以將沉淀物留在紅酒瓶里，保持好紅酒的口感。

氧化

在紅酒的釀造過程中，酚類和單寧會發(fā)生化合反應(yīng)，長期密封讓單寧的結(jié)構(gòu)變得緊湊，酒的香味不容易散發(fā)出來。醒酒可以加大酒和空氣的接觸面，讓單寧充分和氧氣接觸，釋放出香味分子，使紅酒的風(fēng)味更加濃厚，簡而言之就是讓紅酒的酒味更濃。

“醒酒”時(shí)間要多久

“醒酒”的時(shí)間要根據(jù)紅酒的酒齡來定。如果是味道到適飲期的紅酒，醒酒過程會比較長，大概要兩個(gè)小時(shí)左右，酒齡長一點(diǎn)、已經(jīng)達(dá)到適飲期的紅酒醒酒時(shí)間一般在十幾分鐘到一個(gè)小時(shí)不等。如果是超長時(shí)間窖藏的紅酒，比如二三十年以上的紅酒，只需要在喝之前的幾分鐘之前醒一下即可。超長時(shí)間的窖藏讓紅酒里面的成分很脆弱，長時(shí)間醒酒反而會破壞紅酒的韻味。

品嘗紅酒是一件體驗(yàn)的事情。紅酒出現(xiàn)在各種場合，親朋好友邀請前去吃飯喝酒，點(diǎn)上一瓶紅酒，暢聊之中一瓶紅酒慢慢下肚了，配上五、七分熟的牛排，體驗(yàn)感超高，這也是為何紅酒牛排是相當(dāng)棒的組合。

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