貴陽(yáng)銅鍋洋芋飯培訓(xùn)學(xué)校
銅鍋飯也叫洋芋飯。洋芋飯是云南許多地方的主食之一,后來(lái)被游客發(fā)現(xiàn),得以推行。洋芋飯醇香可口,來(lái)盤(pán)云南的腌菜或野菜更是開(kāi)胃,不必其它食物即為一頓豐盛的“大餐”。在云南撫仙湖邊坐在湖邊,一鍋用干柴煮的青魚(yú)+洋芋飯,讓你似乎進(jìn)入了人間仙境。
洋芋飯醇香可口,再來(lái)盤(pán)云南的腌菜或野菜更是開(kāi)胃,不用其它食物即為一頓豐盛的“大餐”。用傳統(tǒng)的銅鍋燜煮,不僅堅(jiān)持了洋芋飯醇香可口,并且還增加了幾分獨(dú)有的幽香。配上獨(dú)特的鹵菜讓你品嘗到真實(shí)的營(yíng)養(yǎng)、健康、云南洋芋飯銅鍋,這種鍋通常都是由村莊的作坊加工的,它的使用者大致有幾類(lèi):高原山區(qū)的農(nóng)民;現(xiàn)已快要消失的趕馬人;五大湖區(qū)的漁民。
“曾經(jīng)有一份普通的洋芋燜飯擺在我的面前,我沒(méi)有嘗;假如上天再給我一次時(shí)機(jī)……我吃定你了!!”這是一位朋友的玩笑話,但對(duì)于洋芋燜飯的魅力,卻說(shuō)得一點(diǎn)不夸。
1. 教食材切配方法,教燜飯方法,掌握火候。
2. 鹵水制作方法,保養(yǎng)鹵水方法。
優(yōu)惠政策;
貴陽(yáng)創(chuàng)鼎餐飲培訓(xùn)是從事小吃培訓(xùn)的機(jī)構(gòu),主要是扶持創(chuàng)業(yè)這塊的,如果你的創(chuàng)業(yè)成本低、沒(méi)錢(qián)、沒(méi)資源、沒(méi)團(tuán)隊(duì),那么創(chuàng)鼎是你的選擇。內(nèi)容包括技術(shù)培訓(xùn)、開(kāi)店指導(dǎo)、營(yíng)銷(xiāo)管理等等。幫你理清思路,一步步指導(dǎo)你,讓你開(kāi)店有個(gè)明確的方向,信息更透明,決策更,是我們能幫你做的。餐飲所教的小吃培訓(xùn)項(xiàng)目不管是固定開(kāi)店還是做流動(dòng)經(jīng)營(yíng)都能四季經(jīng)營(yíng),沒(méi)有淡旺季之分,投資少利潤(rùn)高。學(xué)期期間全程是老師一對(duì)一教學(xué),不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包學(xué)會(huì)為止,配方單免費(fèi)提供,免費(fèi)提供吃住,隨到隨學(xué)。
為什么要選擇創(chuàng)鼎餐飲小吃培訓(xùn)的理由:
1、專(zhuān)業(yè):10年專(zhuān)注于小吃技術(shù)培訓(xùn)
2、實(shí)力:師傅都是高薪聘請(qǐng)過(guò)來(lái)的高級(jí)培訓(xùn)講師,無(wú)論是實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)及教學(xué)經(jīng)驗(yàn)非常豐富,且?guī)煾刀紩?huì)定期送往總部培訓(xùn)及給分校進(jìn)行技術(shù)交流,師資雄厚、技術(shù)過(guò)硬。
3、味道:所有小吃項(xiàng)目都來(lái)源于名小吃發(fā)源地,師傅都是當(dāng)?shù)仄刚?qǐng)過(guò)來(lái)的師傅,對(duì)當(dāng)?shù)孛〕匝芯渴畮啄晟踔炼畮啄?,?shí)踐經(jīng)驗(yàn)和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)都是經(jīng)過(guò)考核測(cè)試上崗,味道正宗地道。
