烤魚(yú)是魚(yú)的一種特色吃法,魚(yú)通過(guò)腌制后,再通過(guò)火的烤制,再配以秘制的醬料湯汁,小火慢慢的煮,烤魚(yú)的味道與秘制的湯汁完美的融合,底部再鋪墊豆芽、萵筍等蔬菜,是朋友聚餐、公司同事聚餐的選擇,氛圍熱鬧、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,被越來(lái)越多的人喜愛(ài),烤魚(yú)也變成了熱門(mén)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,開(kāi)一家火一家。
重慶可欣開(kāi)設(shè)各種風(fēng)味烤魚(yú)制作培訓(xùn),烤魚(yú)秘制醬料配方培訓(xùn),特色碳烤魚(yú)、萬(wàn)州烤魚(yú)、特色紙上烤魚(yú)、蒜香烤魚(yú)、五香烤魚(yú)、香辣烤魚(yú)、重慶烤魚(yú)、醬香烤魚(yú)等,各種味道的配方醬料全部教給你。配方傳授,學(xué)成即可創(chuàng)業(yè)。
學(xué)習(xí)內(nèi)容包括:
1、烤魚(yú)培訓(xùn)的系統(tǒng)講述;
2、烤魚(yú)的配料配方傳授
3、烤魚(yú)培訓(xùn)原料的選購(gòu);
4、烤魚(yú)培訓(xùn)食材的腌制和預(yù)加工;
5、烤魚(yú)培訓(xùn)加工的基本標(biāo)準(zhǔn);
6、烤魚(yú)培訓(xùn)加工的工藝步驟;
7、烤魚(yú)培訓(xùn)經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;
8、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;
9、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營(yíng)管理等
重慶可欣餐飲培訓(xùn)學(xué)校師傅都是手把手一對(duì)一教學(xué),隨到隨學(xué),不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止!學(xué)習(xí)期間免費(fèi)提供所有的食材供全天練習(xí),全程實(shí)操(早上9點(diǎn)-下午6點(diǎn))包吃包住的。
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