以福建華南廚師培訓學校為例，自學校開辦以來，福州、廈門、泉州三個校區(qū)每年都有幾百人在接受廚藝培訓，學員在結(jié)業(yè)后，大都被推薦給本地市場和外省的賓館酒店。近年來，還有很多學員選擇了出國勞務這條道路。對于半年制及以上的專業(yè)，即兩年制大廚精英班、一年制大廚全能班、半年制深造班，學校在學生入學后就跟學生簽訂就業(yè)合同，學生完成學業(yè)考核合格后，學校推薦學生到中、高以及星級酒店工作，很好地保障了學生的就業(yè)情況。目前，歷屆學員有在大酒店做餐飲部經(jīng)理、總廚，有自己創(chuàng)業(yè)開酒店。在自身發(fā)展同時，他們不忘母校培育之恩，經(jīng)常到?；卦L與就業(yè)辦聯(lián)系派送就業(yè)事宜，這又給在校學員的就業(yè)提供了機會。

廈門校區(qū)地址：廈門湖里大道99號（石頭皮山站）

泉州校區(qū)地址：泉州市新華路象峰巷50號

福州校區(qū)地址: 福州市臺江區(qū)國貨西路234號