冬天給人的印象總是寒冷而蕭瑟,然而在詩詞的世界里遇見冬天,只讓人覺得驚艷溫暖詩人筆下的冬日,有梅雪,有火爐,有松竹,有茶香,冬日最愜意的時光,莫過于一家人圍坐在火爐旁,讀著古人的詩,想著窗外的雪,今天讓我們隨著美味的腳步感受冬日里不一樣的溫暖,現(xiàn)在,已經(jīng)入冬了,但是對美食的喜愛是不分春夏秋冬的收貨永遠都是吃貨,這個季節(jié)或許有些涼意,需要吃點辣的熱熱身,我特別喜歡吃麻辣花甲,尤其是在下雨的夜晚,一瓶啤酒,一盤熱氣騰騰的花甲,伴隨著雨聲,這意境比去西餐廳還有格調呢,我這個人呢!
的愛好就是研究各種美食,有時在家里做飯,很多人都是湊合著來,怎么方便怎么做,不會在乎,沒感,只要不是很咸,那就是菜了,我卻偏偏喜歡折騰自己,有時候花兩個小時就為了坐一盤養(yǎng)眼,又美味的菜,這對我來說,那是一種享受呢,好了好了,不羅嗦了,我今天就給大家說一說,如何做出美味花甲,而且干凈無沙,吃花甲最擔心的就是一口沙粒感,那真是咽不下去,又不想吐,做好美味花甲之前先讓花甲吐沙麗是最關鍵的。很多人都是用沸水過一遍花甲,讓熱水打開殼口,把沙子煮出來,殊不知這樣做不僅不會出沙子,而且還會讓沙子粘連肉體,肉質也會變老。做飯其實挺有意思的,做的好吃,你不僅覺得很有成就感花甲這樣做不但味道鮮美,色澤誘人,而且還能省一大筆錢在外面吃,花甲少說一份都是20多塊,量也是比較少的,還沒怎么動?
筷子花甲就沒了,大家現(xiàn)在趕緊去菜市場買十塊錢的花甲,回來用鹽水泡泡,我相信兩個人吃剛剛好,只要你覺得少,你就買20塊錢的,我沒意見,吃飽才能好好工作,好好掙錢呀!
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