功能性咸味劑成分分析配方優(yōu)化服務(wù)，咸味替代劑成分檢測(cè)，可以代替鹽的咸味劑成分化驗(yàn)，增味劑配方檢測(cè)，烤雞腌料配方分析，鮮味劑配方化驗(yàn)，調(diào)味劑成分分析，食品調(diào)味劑配方檢測(cè)，醬油的咸味是什么成分，豆豉中所含的呈咸味成分鑒定

成都中科溯源檢測(cè)技術(shù)提供咸味劑成分分析+配方檢測(cè)+原料鑒定+配方還原+工藝診斷+新品研發(fā)+模仿配制等服務(wù)，可以為您剖析配方。

檢測(cè)項(xiàng)目：功能性咸味劑成分分析配方還原服務(wù)

檢測(cè)目的：指標(biāo)檢測(cè)，全成分分析，原料鑒定，深度分析，模仿配制

分析儀器：液相色譜、紅外光譜、GC-MS、熱譜、質(zhì)譜、色譜、核磁等

檢測(cè)周期：十個(gè)工作日

樣品準(zhǔn)備：100至200克或毫升

咸味劑成分分析：

咸味劑是人類生活中不可缺少的物質(zhì)，主要成分是氯化鈉，是人體內(nèi)鈉離子和氯離子的主要來源，也有維持人體正常生理功能，調(diào)節(jié)血液滲透壓，刺激唾液分泌，參與胃酸形成，促進(jìn)消化酶活動(dòng)的作用。無鹽飲食會(huì)導(dǎo)致頭暈、惡心、食欲減退、四肢無力、血壓下降、心律不齊，人體生長(zhǎng)發(fā)育會(huì)受限，易患感冒發(fā)燒、脫發(fā)、等癥，嚴(yán)重影響jian康。但過多攝入食鹽會(huì)導(dǎo)致心血管病、高血壓及其它疾病，原因是一旦人體攝取的鈉、鉀、鈣、鎂等離子處于極不平衡的狀態(tài)，導(dǎo)致人體功能病變。

功能性咸味劑成分分析配方還原服務(wù)：中科溯源檢測(cè)技術(shù)分離樣品后，通過紅外光譜、核磁、GC-MS、PY-GC-MS、ICP、IC、HPLC、XPF、GPC等十多種儀器進(jìn)行對(duì)應(yīng)的數(shù)據(jù)采集，然后解譜，還原樣品的配方。

功能性咸味劑成分分析配方還原服務(wù)請(qǐng)認(rèn)準(zhǔn)成都中科溯源檢測(cè)技術(shù)，可靠。

咸味劑檢測(cè)流程：

樣品評(píng)估→樣品前處理→儀器分析→專家解析→行業(yè)經(jīng)驗(yàn)驗(yàn)證→售后技術(shù)支持

1、樣品前處理，分離樣品各組分；

2、FTIR，PY-GC-MS、LC-MS、IC、NMR、TGA、DSC等大型儀器分析，得到各組分譜圖；

3、對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)，判斷產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，各組分定性定量；

4、結(jié)合行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)分析結(jié)果進(jìn)行驗(yàn)證。

咸味劑配方還原及化學(xué)成分分析請(qǐng)認(rèn)準(zhǔn)成都中科溯源檢測(cè)技術(shù)，快速可靠。