隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們生活水平日益提高，為了方便群眾生活，滿足人民日益增長的物質(zhì)文化生活的需要，全國各地陸續(xù)興建了許多具有一定規(guī)模的大型商業(yè)建筑。由于建筑面積規(guī)模龐大,聚散人員眾多,周邊和內(nèi)部交通組織復(fù)雜以及商品密集形成的超常規(guī)的火災(zāi)荷載,設(shè)備用電頻繁等各種因素,使大型商業(yè)建筑的消防設(shè)計(jì)遇到許多新的難題。如何確保大型商業(yè)建筑消防設(shè)計(jì)的性能,不僅是學(xué)術(shù)探討的理論課題,也是急待解決的現(xiàn)實(shí)問題。

一、商業(yè)建筑的一般特點(diǎn)

1、經(jīng)營范圍較廣，商品種類繁多，營業(yè)場所及周轉(zhuǎn)倉庫可燃物品多;

2、室內(nèi)裝修豪華，內(nèi)部裝飾采用大量可燃材料，發(fā)生火災(zāi)時(shí)這些物品將產(chǎn)生大量的煙霧和有毒氣體并迅速蔓延;

3、商場大多位于城市繁華地區(qū)，是人員集中場所;

4、商場規(guī)模都很大，建筑面積都在幾千、數(shù)萬平方米，上下串通;再加上許多商場設(shè)有空調(diào)系統(tǒng)，自然通風(fēng)排煙條件差;

5、管理不到位。為搞活動(dòng)市場，商場的柜臺(tái)被出租，形成小攤位密布的格局，并且由于貨物流量大，以至貨物到處堆放，不能及時(shí)搬走，影響了應(yīng)急時(shí)防火設(shè)備的使用及人員的疏散。

二、商業(yè)建筑消防設(shè)計(jì)中存在的問題

1、防火隔離設(shè)計(jì)

在商業(yè)建筑中庭要求視覺上盡量通透,采用防火墻分隔不利于使用;采用水幕代替聯(lián)片的防火墻時(shí),防火分區(qū)的分隔長度達(dá)幾十米到上百米,水量的供應(yīng)和排放都是難以解決的工程問題;大面積防火卷簾的使用常出現(xiàn)很多問題,極大地降低了防火卷簾的防火效能,加大了建筑的火災(zāi)危險(xiǎn)性。此外,使用防火卷簾勢必影響整個(gè)建筑的結(jié)構(gòu)與空間效果,從而對商場運(yùn)營產(chǎn)生不良影響。

目前商業(yè)建筑已向綜合性服務(wù)發(fā)展,有停車場,咖啡館,健身俱樂部、美容美體、餐飲、電影院以及銀行、郵政等各種服務(wù)設(shè)施,形成了較大規(guī)模的綜合性商業(yè)建筑。商業(yè)建筑地下增加餐飲、健身俱樂部等功能后,是否仍然能按照地下商店?duì)I業(yè)廳的要求劃分防火分區(qū);地下餐飲場所是否能夠使用天然氣;商店、電影院、停車場、辦公附屬用房等總建筑面積大于20 000㎡時(shí),是否應(yīng)采用不開設(shè)門窗洞口的防火墻分隔。

2、人員疏散設(shè)計(jì)

人員疏散是一個(gè)極其復(fù)雜的過程。不同的商業(yè)建筑的建筑形式、經(jīng)營形式多樣，有一些大型商業(yè)建筑“體量大、跨度大”,位于建筑中部的疏散樓梯在首層往往不能直通室外,從而無法為人員疏散提供有效的通道。另外,若在中庭處設(shè)置防火卷簾,則等于阻斷了人員逃生最直接的線路,原來通暢的公共走道和開闊的中庭空間被眾多的卷簾分隔,人們無法找到原路,無法通過中庭看到發(fā)生的事情,這在一定程度上造成人員被卷簾圍困的恐慌感。

地下商業(yè)建筑內(nèi)部格局復(fù)雜,使購物、娛樂人員經(jīng)常摸不清方向,特別是環(huán)型地下商城,給購物人員造成的方向性模糊程度更為嚴(yán)重。通道和出口設(shè)計(jì)為單向或盡端型,甚至在有些不該設(shè)置柜臺(tái)的地方增設(shè)柜臺(tái)或設(shè)臨時(shí)促銷貨架,擠占通道或出口,嚴(yán)重影響疏散。

三、商業(yè)建筑杭州消防設(shè)計(jì)中應(yīng)注意事項(xiàng)

1、提高設(shè)計(jì)人員對防火分區(qū)重要性的認(rèn)識(shí)

防火分區(qū)劃分是建筑防火設(shè)計(jì)的重要環(huán)節(jié)，目的是一旦某處建筑發(fā)生火災(zāi)，將其控制在一個(gè)分區(qū)之內(nèi)，防止蔓延。其面積大小主要是根據(jù)建筑性質(zhì)、類型以及建筑耐火等級(jí)來確定， 防火分區(qū)是杭州消防設(shè)計(jì)的重要內(nèi)容。采用資格認(rèn)證、定期培訓(xùn)等多種方式對建筑設(shè)計(jì)人員進(jìn)行培訓(xùn)，使其充分認(rèn)識(shí)防火分區(qū)的重要性，準(zhǔn)確把握防火分區(qū)劃分的原則：一是法律的原則，劃分防火分區(qū)必須符合規(guī)范規(guī)定;二是功能和一致性原則，劃分防火分區(qū)還必須結(jié)合建筑物使用功能、平面形狀及人員疏散要求等情況，正確選擇防火分隔物類型，合理確定防火分隔物的位置;三是以人為本的原則，要求防火分區(qū)劃分重點(diǎn)放在對人的保護(hù)，對作為人員疏散的通道和為撲救火災(zāi)而設(shè)置的消防通道進(jìn)行完全保護(hù);四是特殊性原則，即具體問題具體分析，建筑物內(nèi)特殊場所或有特殊防火要求的部位，在防火分區(qū)之間應(yīng)設(shè)置更小的防火區(qū)域或進(jìn)行特殊的防火分隔;五是經(jīng)濟(jì)性原則，設(shè)有自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)，防火分區(qū)的面積就可加大，并結(jié)合疏散情況綜合考慮防火分區(qū)的面積。建筑物內(nèi)劃分防火分區(qū)既要滿足使用要求，又應(yīng)注重，同時(shí)還注意經(jīng)濟(jì)。

2、正確選用防火分隔方法

建筑防火分區(qū)要靠防火墻、不燃燒體分隔物、防火門窗、防火閥、防火卷簾、防火封堵等防火分隔物實(shí)現(xiàn)。在實(shí)際運(yùn)用中，因地制宜地選用合理分隔措施。一般而言，在不影響建筑使用功能的前提下，首先應(yīng)考慮用防火墻，防火墻上盡量不要開設(shè)任何門洞，否則，防火墻的防火隔煙性能就會(huì)受到影響。當(dāng)必須在防火墻上開設(shè)門洞或在疏散樓梯、通道上設(shè)門，以及在建筑的各種豎井上設(shè)置檢查門時(shí)，均應(yīng)正確選擇相應(yīng)等級(jí)的防火門窗。對一些特殊場所，可考慮選用防火卷簾，但在主要的疏散通道上，不宜采用防火卷簾門代替防火門進(jìn)行防火分隔。選用防火水幕時(shí)應(yīng)有可靠的消防水源作保證。

3、加強(qiáng)防火分隔產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督和新產(chǎn)品研發(fā)

防火分區(qū)劃分中防火分隔物的耐火性是關(guān)鍵，要加強(qiáng)對防火門、防火卷簾門生產(chǎn)廠家的質(zhì)量監(jiān)督。一是實(shí)行施工現(xiàn)場抽樣檢測制度，避免產(chǎn)品認(rèn)證合格生產(chǎn)廠家違規(guī)經(jīng)營問題，促進(jìn)整體產(chǎn)品質(zhì)量的提高;二是應(yīng)注重產(chǎn)品性能的改進(jìn)，如防火門上的鎖、閉門裝置、五金件等與防火門一樣均屬消防產(chǎn)品，其產(chǎn)品選型必須同樣納人管理程序，耐火試驗(yàn)過程應(yīng)以成品為對象;三是大力研發(fā)與推廣新型閉門裝置。

四、疏散人員措施

疏散距離是保證人員到達(dá)地段的主要途徑。它主要是包括房間內(nèi)最遠(yuǎn)一點(diǎn)到門口、門口到樓梯口、樓梯到室外地面等三方面?！督ㄒ?guī)》、《高規(guī)》對民用建筑的疏散距離有明確規(guī)定，但對營業(yè)廳等大空間的行走距離沒作要求?？紤]到營業(yè)廳內(nèi)柜臺(tái)對疏散距離有影響，要確保有效地疏散，經(jīng)過大量的火災(zāi)疏散案例和有效的火災(zāi)疏散時(shí)間證明，商場內(nèi)最遠(yuǎn)點(diǎn)距外部出口疏散距離為 40m(袋形走道為 20m)， 如果增加了自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)時(shí)可以增加 25%，并要多設(shè)直通室外的出口。

在商場內(nèi)部設(shè)計(jì)通道，包括水平的疏散走道和垂直的疏散樓梯， 要采用獨(dú)立結(jié)構(gòu)并提高耐火標(biāo)準(zhǔn)，保證人員離開建筑物。 此外應(yīng)設(shè)置明顯的疏散指示標(biāo)志，疏散路線應(yīng)用固定標(biāo)識(shí)線標(biāo)明清晰;疏散走道與營業(yè)區(qū)之間應(yīng)在地面上應(yīng)設(shè)置明顯的界線標(biāo)識(shí)。疏散走道的地面上應(yīng)設(shè)置視覺連續(xù)的蓄光型輔助疏散指示標(biāo)志，使其在平時(shí)和災(zāi)時(shí)都容易看到,就能有效地疏導(dǎo)人群走向出口,盡快脫離火場,也有助于消防人員在煙霧中辯認(rèn)方向,進(jìn)行快速撲救。