中華民族歷史文化的長河，悠遠(yuǎn)而輝煌。跟它那天地涵容百川入的偉大氣象相比，中國的酒文化只是細(xì)流涓涓。然而，在漫長的歲月里，中國酒文化卻不曾枯竭過。因?yàn)橛邢窬d竹劍南春這樣的分子，組成它那令人驚羨的系列，在永恒的時(shí)間和空間發(fā)展，生存......
西蜀文化古城綿竹，素有酒鄉(xiāng)之稱，這里是中國名酒劍南春的故鄉(xiāng)，也是川酒發(fā)源地之一。
劍南春產(chǎn)于四川綿竹。是唐代時(shí)人們以春名酒，綿竹又位于劍山之南，故名劍南春。這里釀酒已有1000 多年歷史，早在唐代武德年間（公元618年至625年），有劍南道燒春之名，據(jù)唐人所 著書中記載：酒則有滎陽之土窖春劍南之燒春。劍南之燒春就是綿竹產(chǎn)的名酒。
綿竹釀酒歷史悠久，源遠(yuǎn)流長，酒文化特別豐富。從綿竹的史料和收藏的文物可以出，延續(xù)二千四百年的劍南春酒不僅是四川酒史的重要組成部分，也是我國珍的文化遺產(chǎn)，值得令人挖掘、研究。
